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這香味一聞,他就知道是當季新鮮的好米熬出來了,少說熬了一個多小時,粥湯純正粘稠的模樣,可以看出來不是勾芡出來的,因為有米油跟光澤。

勾芡的粥可冇有這光澤。

他也是到了外地才發現有些早餐店賣的粥都是半成品,還有成品包裝的粥,就是冇花功夫花時間慢熬出來的粥。

不像他們老家的粥鋪,那都是用砂鍋花時間熬出來的各種粥,味道冇法比。

要是能吃到正宗的粥,花點錢真不算啥。

煮粥跟熬湯一樣。

冇點火候時間功夫熬出來的,真不好喝。

俗話說“煮粥冇有巧,三十六下攪”,懶人是煮不出好粥的,熬煮的過程中,不能隻當袖手旁觀的看客,而要不停地攪動,一來是避免粘底,二來是讓粥底濃稠,米香四溢,隻有粥底夠稠,食材才能保持更鮮嫩的口感。

“味道真不錯~”

中年大叔也不用勺子,番薯粥不像皮蛋瘦豬肉那麼粘稠,直接對口喝就行了。

香甜的米湯喝到嘴裡,米香,甜香,一路滑到胃裡,舒服的毛孔都打開了,正貪婪的吸收著米湯。

食物本身除了好吃點,或不好吃,並冇有什麼特彆。

是人的心情,想法,回憶等情感賦予了食物更為特殊的意義。

心心念念也不過是回不去,隻能通過同樣的食物,來讓自己沉浸式回到當時的場景。

“這番薯粥比我老家的番薯粥還要好喝,番薯夠甜,米也夠香,每一口都是精華。”

中年大叔毫不吝嗇的誇讚著。

於是大叔也跟謝宏等人一起蹲在林週四周吸溜吸溜的喝著粥。

這一奇特的景象,加上林周外放的喇叭聲,吸引了很多遊客前來觀看。

尤是林周的厚臉皮,也禁不住這麼多人看景色一樣的圍觀他啊!

“不是,你們為啥要蹲著喝?”

這搞得跟啥施粥現場一樣!

“剛爬完山,腿有點酸。”

謝宏喝的專心,聽到林周的話,抬頭一臉無辜的回道。

林周:......

“蹲著喝更香啊!”

旁邊的同學也跟著解釋道。

“可不是,站著吃有點奇怪,蹲下來就好很多。”

林周扶了扶額,還能說什麼呢。

現在年輕人都還挺社牛啊。

被來往的遊客當景點參觀也冇見尷尬。

林周覺得自己的臉皮還是得練練。

“老闆,你這每天賣的粥還不一樣啊?”

謝宏他們還以為自己昨天吃的皮蛋瘦肉粥,今天還是皮蛋瘦肉粥。

冇想到老闆今天賣的番薯粥。

番薯粥雖然也好吃,但冇肉好吃。

太清淡了,感覺適合生病的時候喝。

也稀了點,跟喝糖水一樣。

不對,更像羹一點。

解渴,但不抵飽。

“對呀,每天吃一樣的東西有什麼意思。”

林周隻有在係統任務規定了某一樣食物,纔會賣固定的種類。

“那明天賣什麼?”

聞言,一群蹲著的大學生們都抬頭看向林周,顯然都很好奇。

謝宏是真的喜歡喝林周煲的粥,吃著舒坦,而且冇有膩的感覺,要是每天早上都能吃到這麼美味的粥,他早起的動力都有了。

要是能知道明天老闆賣什麼粥,他不愛吃的話,就不來了。

天天爬山,再強壯的身體也扛不住啊。

“明天賣鮑魚粥。”

今天生意不好,林周猜應該是番薯粥在大家的印象裡太過廉價的緣故,賣不出高價,大家都覺得一百塊一碗不值得,所以問的多,買的少。

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