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等蔣小喬進廚房時,她已經在攪拌魚茸了。

“三嫂,這是?”

“魚茸,你去打米煮飯,我這還要一會。”

蔣小喬不確定的問:“晚上還吃白米飯?”

“吃!晚上咱們還要乾活,明早天不亮又得做事,不吃飽了怎麼做事?”沈明珠不省這些米糧,“吃飽了有力量,多掙點錢,可以買更多的大米。”

“欸,那我去打米。”蔣小喬脆應一聲,端著陶盆去打米。

沈明珠笑了笑,吃一頓白米飯都這麼高興,以前的日子怎麼過的?

攪拌魚茸需要時間,必須把魚茸攪拌到蓬鬆發白很有粘性才行,否則煮出來的魚丸不夠彈牙。

等到小鍋裡的米飯上氣了,沈明珠就讓蔣小喬往大灶裡燒火,一樣是先炒菜,最後再煮魚丸湯。

鍋裡的水煮開後,沈明珠左手取適量魚茸,通過虎口處擠出魚丸,再用勺子接住放入鍋裡的水中,看著魚丸馬上浮起,沈明珠微微翹起了嘴角。

魚丸下水後能浮上來,那就說明魚丸攪打成功了。

蔣小喬探首看著一顆顆白白胖胖的魚丸,不由驚奇的道:“三嫂,你怎麼想到做這個的?這個一看就很討喜。”

“隨便想的。”

魚丸就是前麵工序多,後麵就容易了,煮幾分鐘就能熟,往湯裡擱油鹽,最後灑下蔥花和元荽就成。

飯菜剛做好,在田地裡乾活的人也回來了。

一家人就張羅著開飯。

晚飯後,沈明珠把小半桶蚯蚓剁碎了拌入麪糰裡,她特意分一小團冇有滴血的,還在誘餌上做了記號。

今晚蔣山兄弟二人也一同前往,下河放魚籠的活,就落到了他們身上。

他們剛出蔣家門,不遠處蜇伏的村民就一個個像是打了雞血一樣,遠遠的跟著他們四個人,一直來到了村外的蘆葦蕩。

他們也不敢靠太近,這種偷偷摸摸的事,本來就容易得罪人。

沈明珠一出院門就知道有人跟著,一路上不動聲色,等到了河邊,從蘆葦叢裡把魚籠拖出來後,趁著裝魚餌時,她低聲提醒蔣山和蔣河。

“大哥,二哥,今晚你們得在這裡守一晚了。”

二人相視一眼,“為什麼?”

沈明珠頗是無奈的道:“一路上有不少人跟著咱們呢,現在還望著這裡。我擔心咱們都回家了,這魚籠會被人收走了。”

聞言,蔣山兄弟二人立刻保證,“三弟妹放心!今晚我們就守在這裡了,一步都不挪。”

聽著有人跟著,他們都緊張了起來,生怕被人偷了魚籠。

蔣小喬想罵人,但這河是公家的,她也冇立場罵誰。

沈明珠仔細的告訴蔣山兄弟二人魚籠該怎樣放?竹竿一定要豎穩了,還有大概離岸多遠就要紮進水裡往河裡遊,因為淤泥太深。

蔣山二人用心聽著,終於拖著魚籠下河了,心裡有些忐忑。

果然,沈明珠提醒的全對,越往裡走淤泥越深,隻能遊過去。他們兄弟二人費了九牛二虎之力才放好魚籠,回到岸上時,已經氣喘籲籲。

“大哥,二哥,快坐下來烤烤火。”

“好。”

二人坐下來,一邊烤火一邊道:“三弟妹,這真的不容易,你辛苦了。”

沈明珠抿唇笑了下,“有收成,辛苦也值得。大哥,二哥,今晚就辛苦你們了,我和小喬先回家,寅時我們會過來。”

“行!你們回吧,路上小心一點。”

“知道了,你們也一樣。”

沈明珠和蔣小喬離開後,村民也跟著回村了。一些本來想打歪主意的人,瞧著蔣山兄弟二人守在岸邊,也隻能消了那念頭。

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